ドイツパンとレバーケーゼ！

もっちりとしたドイツパンにレバーケーゼ！

最近、お気に入りの組合わせナリ。

フランスパンもどきや食パンと違い、ちゃんとしたフランスパンは特定のお店に迄足を運ばないと入手出来ない。

ましてドイツパンとなると、そのお店捜しすら一苦労だったりする。

近所で入手出来ないから移動の序でに買い求めし、入手した後からレバーケーゼを買い揃えるのがお決まりのパターンに成っている。

レバーケーゼは地元のお店で簡単に手に入るから苦労しなくて良い。

お気に入りのレバーケーゼは・・・

［ハックブラーテン］と

［レバーケーゼ］。

序でに［ベーコン(を使ったエッグ)］が、今日の昼食。

なんだか何時も同じの買ってる気がするのだが・・・まぁ良いでしょう！？

だからこそ、しっかりとしたドイツパンがお手軽に入手出来ればとの欲が湧いてしまう訳なのだが。。。

ヤワな(柔らかい)パンばかりが持囃されてる御陰で、味のしっかりとしたパンが等閑にされて居るのって、個人的にはいい迷惑だ！？

ＴＶＣＭを見てたって、［フワフワ］［フカフカ］を強調する製品ばかりが目に付くのは相変わらずだし？！

企業側が小麦粉の量を減らした低原価製品しか売りたくないのか、国民の多くが薄味(小麦粉の少ない)趣向で、自分がイレギュラーなのか(多分こっちが正解なのかなぁ？)は不明だけど、もう少しオリジナルの味に敬意を払っても良いんじゃないかと思う。

そういえば、米やコーン入りのビールも苦手だなぁ…以前に焦げたトウモロコシの臭いを［○ー○ードライ］から感じた時など、日本の食文化に対して余りに貧しいものを感じてしまい、哀しくなってしまったりもした。

口にする物は工業製品では無くて、食品が良いなぁ〜！！！