不覚？！

あるアイテムの入手の為に訪れたとある場所に在るお寿司屋さんでのこと。

友人から品物の受渡しを済せてから、近くの美味しくて安い［海鮮］さんと言うお寿司屋さんの話題に成りました。

流れとしては当然の様に足が向く訳です。

彼にお勧めされた［地魚の握りのセット］を頂く。

うーん、イケるじゃないですかぁ〜。

中でも［地生サバ］の握りは、生サバの寿司としては記憶に無い味っす！

序でに［本鮪カマトロ］と［肝付きカワハギ］も追加！

堪能して一息ついた時に目の前のメニューボードの一番下に［本鮪すなずり手巻き］の文字が目に!?

迂闊にも照明が当たってた為に死角に成って見えずに居ました！？

すなずりかぁ、手巻きは初めてだなぁ、等と思いながら〆に追加！
過去は［炙り］と［辛味大根を乗せた軍艦巻き］で、味わった部位です。

仄かに癖の有る香りですが、いやぁー美味です！

失敗しました！？
もっと早く見付けておくんでした。

普通にお代わり、もう一本追加です！

以前の軍艦巻きに山葵の汁を落した辛味大根を添えて居た為に香りの癖に初めて気が付きました。

次は、ちゃんと香り対策して味わいますヨ！！

地生サバの握りと共に！
(^_^)v